Friday, October 25, 2013

Pizzaria Sinhá - Atibaia

A Pizzaria Sinhá fica na Al. Lucas Nogueira Garcez, 3110 (onde ficava o Madison).

Pedi no delivery uma pizza e os churros. O tempo de entrega foi bom, cerca de 30 minutos.

A massa da pizza deles é extremamente fina. Pessoalmente, eu gostei, mas minha família achou que é até fina demais.

A pizza de camarão com mascarpone estava muito boa, e veio com bastante camarão. A de calabresa especial também veio bem cheia, mas achei a calabresa suave demais.

Os churros são excelentes. Acompanha (bastante) doce de leite, mas o doce de leite não tem muita graça.

Vale a pena experimentar, recomendada. Pessoalmente, ainda prefiro a pizza do Babbo Giovani, mas desconfio que é uma questão de acertar o sabor da pizza.




Monday, October 21, 2013

Rubaiyat Alameda Santos - Restaurante - São Paulo

Já estava na área, então resolvi experimentar o Rubaiyat Alameda Santos.

Na sexta feira, eles tem o Buffet de Pescados da Espanha (R$145 quando fomos). Ele inclui o buffet de salada (que na verdade, tem muito mais que saladas), o de pratos quentes e de sobremesa.

Não fiquei animado com a cara do couvert (ainda mais quando podia ir direto para a refeição), e pedi um coquetel de frutas - bem sem graça.

O buffet de salada estava bom, mas sem nada que mereça destaque. Já o quente, tinha muitos ítens ótimos, com o destaque para o camarão grelhado, a truta com molho de limão siciliano e o peixe ao molho do gorgonzola.

O buffet de sobremesa tem dezenas de ítens. Os meus favoritos foram a torta nêmesis - de chocolate amargo, deliciosa, e a torta de nozes, bem amanteigada.

O maior destaque fica para o café. Os cafés são da Nespresso, mas junto vem um prato espetacular de petit fours, com trufas, biscoitos, laranja cristalizada, etc. Só foram cobrados os cafés (R$7), mas desconheço se é o normal ou se tem algo a ver com o buffet.

O ambiente é muito agradável, o atendimento foi excelente e tem estacionamento com valet (R$18).

Para viagem, levamos o Bife de Chorizo australiano (R$124) - muito macio e enorme, mas o tempero não tem muita graça (como sempre, ainda gosto mais da picanha fatiada do Barbacoa...) . Como acompanhamentos vieram (a pedido) o arroz biro-biro - muito bom e uma farofa excelente.

Recomendo, se estiver no seu orçamento, claro.

Monday, September 30, 2013

O Compadre - Shopping Lar Center - São Paulo

O Compadre fica no Shopping Lar Center - Av. Otto Baumgart, 500.

Já tinha ido muito antigamente, mas é outro restaurante com o qual me surpreendi.

O Compadre funciona por buffet, por preço fechado de R$60 na semana (não sei se você pode pegar por quilo - para viagem, pode e fica a R$60 o quilo).

Achei muito boas as opções de salada (especialmente o tomate seco, e as frutas e legumes grelhados, como abacaxi, banana e cenoura). A picanha e linguiças (várias opções) também estavam ótimas, e a mussarela no espeto estava sensacional.

Destaque para o feijão tropeiro, muito bom e com pedaços de torresmo, e também a carne seca. Já os pastéis não tem muita graça.

Tem muitas opções de sobremesas. Algumas gostei, outras não.

Muito bom, vale a pena experimentar.

Spot - Restaurante - São Paulo - SP

Já conhecia bem o Spot . Não só já tinha ido uma vez, como tinha pedido dezenas de vezes no delivery quando morava em São Paulo.

Mas da última vez que fui estava ainda melhor que o normal.

Pedimos os nossos pratos favoritos:
 - o Penne Oriental, com tiras de frango, legumes, shiitake, gengibre e amêndoas - excelente, e mesmo para duas pessoas é mais que o necessário
- Steak Gorgonzola - também ótimo e de bom tamanho.

O que ainda não tinha experimentado:
- A caipirinha de frutas vermelhas, com Ketel one - muito boa
- O soufflé de chocolate, com sorvete de creme - aceitável, mas não achei muita graça. O sorvete é perfeitamente comum.
- Pudim de tapioca com castanha-do-pará: bonzinho, mas não vale a pena.

Também tomei um vinho do porto de sobremesa (infelizmente, não lembro do nome) que estava espetacular.

Aliás, o ambiente e o atendimento são ótimos, e o estacionamento foi gratuito.

Recomendado. Só não vou mais vezes porque é longe do meu caminho normal.

Sunday, September 8, 2013

Voilà Congelados

Voilà Congelados tem uma série de produtos congelados. Para quem é de Atibaia, você pode comprar os produtos (pelo menos no momento) no supermercado Convém (onde comprei) ou (segundo o site deles) no Apiário Santo Antônio. Você pode consultar outros lugares nos sites deles.

Naturalmente, ao ver esses pratos no Convém fiquei animado, já que bons congelados (fora os tipos mais populares, tipo Sadia e tal) não são comuns.

Experimentei dois pratos deles:

- Risoto de Alho Poró: bom, bem cremoso, boa quantidade. Todo mundo em casa gostou.

- Medalhão de Mignon com mostarda Dijon e maple: já tinha experimentado o risoto antes, então estava bem animado com esse prato. Infelizmente, não estava valendo a pena.

O molho se dividia entre uma parte que era basicamente água, e outra de espuma. Nenhuma das duas tinha muito gosto. A carne em si era aceitável.

Será que foi recongelado no caminho? A pergunta é acadêmica, já que não tenho influência nisso, e se os pratos são delicados ou ruins o efeito final é o mesmo...

Portanto, por enquanto só posso recomendar o risoto de alho-poró, e acabei ficando receoso de experimentar outros pratos deles.

Atualização (Setembro/2013): Experimentei o Risoto de Bacalhau. Bom. mas não excelente.
Risoto de Cogumelos Paris e Portobello: Excelente, vale a pena experimentar.
Risoto de Calabresa flambada na cachaça: muito bom, bastante calabresa.

Atualização (Junho/2014): Experimentei a Sopa de Cebola (com amêndoa e balsâmico). Bem sem graça.
Atualização (Agosto/2014): Gostei da sopa de abóbora (cabotá?) com requeijão. A de curry com galinha caipira também é ótima, sem ser muito forte.

Monday, August 26, 2013

Terraço Itália - Restaurante - São Paulo

O Terraço Itália é um restaurante muito conhecido do centro de São Paulo. Eu nunca tinha ido, e já que estava no quarteirão do prédio, resolvi aproveitar.

No sábado, o que tinha era buffet de feijoada (cerca de R$85). As entradas eram boas, especialmente os frios e queijos, mas o resto era só bonzinho. As sobremesas eram lindas, mas só mais ou menos.

Valeu a pena só pela vista. Da próxima vez que estiver na região, prefiro ir no Hobby's...

Sunday, July 21, 2013

Pizzaria Babbo Giovanni - Atibaia

A pizzaria Babbo Giovanni abriu faz um bom tempo em Atibaia, mas nunca tinha experimentado.

Recentemente, pedi no delivery. O tempo foi razoável (cerca de 30 minutos), e a pizza estava boa, mas nada espetacular. A Baiacatu - com catupiry e calabresa moída estava apenas aceitável, e a portuguesa boazinha.

Infelizmente, não tenho nenhuma outra pizza para recomendar como melhor que eles em Atibaia... (várias ganhariam dela em certas épocas, como o Freemont e Papagallo, mas depois de várias decepções não peço deles há anos).

Atualização: experimentei a de Peperonni e é muito boa!