Saturday, June 15, 2013

Outback - Shopping Center Norte - São Paulo

Recentemente fui pela primeira vez no Outback do Shopping Center Norte - São Paulo.

O Outback é extremamente conhecido de todos pela Blooming Onion - aquela cebola enorme, frita e empanada. E como sempre, estava ótima.

Outra que eu já conhecia era o El Ranchito Salad, que tem alface, cenoura, repolho roxo, queijos, bacos e tiras nachos, bem como o tempero padrão apimentado deles.

O que eu gostei que eu ainda não tinha experimentado (todos do menu do almoço, mas acho que a maioria também está disponível normalmente):

- Onion Soup: muita boa, com uma quantidade enorme de queijos por cima.

- Steakhouse Pasta: fettucine com champignons, tomates, cubinhos do herb filet e molho com toque de vinho Chardonnay e black pepper. Fica muito bom. E ainda vieram duas fatias de pão australiano torradas com alho, que fica espetacular.

Herb Crusted Filet - Filet Mignon com ervas finas e molho Carbernet Merlot - excelente.

Como infelizmente não podia beber no dia, fiquei no Iced Tea (flavored). Gostei muito do sabor pêssego e do cranberry. O refil é grátis e você pode trocar os sabores ao pedir o refil.

(Depois disso tudo não deu para comer nenhuma sobremesa, claro).

Em geral, excelente, e devo ir mais vezes, conforme for possível.

Atualização 08/02/2015:
(Já fui muitas vezes nesse Outback, mas notei que não adicionei várias coisas que descobri no meio tempo)
- No começo do ano, adicionaram milk shakes de 220 ml. Excelente o de Cookies & Cream, e considero o tamanho ideal para quem quer um milk shake sem esculhambar a dieta de uma vez.
Também experimentei o de chocolate, mas é bem inferior.
- O Skirt steak é ótimo.
- O Grilled Peppered Strip também é ótimo.
- O Cinnamon Oblivion - sorvete de creme, nozes crocantes, cinnamon apples, croutons de canela, chantilly e calda de caramelo é espetacular. Mas é enorme, acho que o certo seria dividir por três pessoas...
- a salada El Ranchito do almoço executivo é uma das minhas favoritas. Alface, cenoura, repolho roxo, queijo, bacon, tiras de nachos e molho ranch.
- a salada Caesar do almoço executivo também é muito boa. Adoro o molho e os croutons!

Atualização 29/07/2015
- O Steak n'dillas - agora disponível no almoço, as quesadillas com bife, pimentão e queijo são basicamente um beirute com molho ranch. Muito bom.
- Gostei muito do Chicken Pasta Primavera nos últimos meses

Atualização 01/2016
- Adicionaram um novo hambúrguer - Ned Kelly Cheddar Burguer, com cheddar, e cebolas no pão australiano. Fica ótimo! A cebola deles fica muito boa e o cheddar é apimentado. Vale a pena experimentar!

Saturday, June 1, 2013

Esperanza - Pizzaria - São Paulo - Moema

O Esperanza (www.pizzaria.com.br) é um clássico, e fui lá várias vezes quando era criança.

Mas faz mais de uma década que não ia - o lugar era inconveniente e o delivery não chegava em casa. Ao ficar num hotel perto, pedimos a pizza de lá, adoramos e algum tempo depois fomos na casa deles de Moema.

O lugar é agradável, e o atendimento bom. Começamos com um Tortano (o pão de linguiça deles, espetacular!) com Antipasto Misto. Eu gostei, mas é bem forte e realmente grande - a ponto de eu levar para casa o que sobrou, mesmo com duas pessoas comendo (tipo 70% do que veio!).

Pedi um chopp India Pale Ale, mas me mandaram outro (infelizmente não perguntei qual). Depois de eu começar a tomar, avisaram que veio errado e ofereceram para trocar, mas estava ótimo e acabei. O chopp India Pale Ale (IPA) ficou para depois,  e é só aceitável (em forma de cerveja, normalmente eu adoro IPA).

Continuamos com uma pizza Calabrese Speciale. A calabreza da pizza é excelente, mas não sou muito fã do molho de tomate deles. No resultado final, a pizza é boa, mas a Riviera do Maremonti ganha por pouco, justamente por causa do molho de tomate.

Destaque para o cardápio de sobremesas - melhor design gráfico que já vi num restaurante, com fotos grandes e tentadoras.

Já quanto ao conteúdo, só  experimentei a Pastiera di Grano, que só achei boazinha - não vale a pena.

Para viagem, levamos o resto da pizza e mais um Calzone de Ricotta, que é outro clássico deles, e muito bom.

É interessante notar que tanto o Calzone di Ricotta quanto o Tortano ficam muito bons esquentados num forninho elétrico - possivelmente até melhor que na hora. O tortano também congela bem, mas naturalmente não fica exatamente a mesma coisa.

Fogo de Chão - São Paulo

Recentemente fui na Fogo de Chão, do Shopping Center Norte, em São Paulo.

Enquanto outros restaurantes estavam cheios no dia/horário que fui (13:50), o Fogo de Chão estava relativamente vazio. Foi só chegar e deixar o carro com manobrista (já estava BEM difícil estacionar no shopping).

O ambiente é muito bonito. Gostei do uso de luzes direcionadas para ao mesmo tempo ter visibilidade total da mesa e meia luz no resto do ambiente.

O buffet é muito bom (se bem que ainda prefiro o do América). Destaque para o presunto cru excelente e o torresmo, que é o melhor que já comi.

O atendimento foi excelente, e as carnes passavam constantemente. As carnes são muito boas (só ganha a picanha fatiada do Barbacoa). Gostei especialmente da costela premium, da picanha e do bife de ancho. Mas quem gosta de mais variedade vai se decepcionar - foram só alguns tipos de carne.

O rodízio foi cerca de R$100 por pessoa (num dia de semana, não sei se há variação).

Pedi uma sangria, que estava muito boa, apesar de aparentemente só usar maçãs como frutas.

A carta de sobremesas não animou - recomendaria usar o estilo do Esperanza, que tem fotos de todas as sobremesas, fica irresistível.

Para completar, expressos e foi oferecido um digestivo 43 (Espanhol) - que gostei muito (R$16,50 se não me engano).

Na saída, a surpresa - o estacionamento não é pago (só o normal do Sem Parar).

Gostei muito, e valeu a pena.